很快，在胖大叔的挥刀下，一只近二十斤的大鹅被分解成大小均匀的肉块，装了十几盘，油光发亮，香气开始弥漫。

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“来食咯！”胖大叔一声浑厚的吆喝，正在打牌、喝茶的老人们纷纷停下手中的动作，围拢过来。

詹晓阳赶紧帮着老陈，把一盘盘鹅肉端到老人们各自的小茶几上。有位大叔已经开始用小酒杯一杯杯地斟满自家酿的米酒。

胖大叔端起一杯酒，朗声道：“来！天时寒寒（天气寒冷），大家先一起‘物杯’（喝一杯）暖暖身！今日这四百块的鹅肉，是老二（指老陈）‘物个’（提供的），大家试试味道如何？酒起！”

老人们笑着举杯，浅酌一口，然后开始品尝盘中的鹅肉。祠堂里顿时充满了咀嚼声和淡淡的酒肉香气。

直到此刻，詹晓阳才猛然醒悟老陈的用意！这哪里是简单的请客品尝？这分明是一场精心策划、极具本土特色的“现场品鉴会”或者说“社区会销”啊！

他前世经历过无数场在豪华会议室、酒店宴会厅举办的招商会、推销会，却从未想过，在这古朴的祠堂里，借助最传统的人情网络，也能开展如此高效、接地气的营销！姜，果然是老的辣！他忍不住朝老陈投去敬佩的目光，暗暗竖起了大拇指。

老陈接收到他的信号，抱以一个心照不宣的微笑。

詹晓阳按下心中的激动，开始仔细观察老人们的反应。在座的基本都是上了年纪的人，他们的牙口和口味是检验鹅肉品质最直接的标尺。

只要他们觉得好吃、能咬得动，那么过年期间，几乎整个村子、乃至周边街坊的鹅肉需求，很可能就会被老陈一举“包圆”。

几分钟后，看到大家品尝得差不多了，老陈清了清嗓子，开始发声：“各位老叔老伯，老兄弟，这鹅肉味道怎么样？韧度合不合适？咬得动否？”

老人们你一言我一语地评价起来：

“味道唔错（不错）！够香！”

“这鹅肉靓！有嚼劲但又唔会太韧，俺这老牙口都食得动！”

“比市场卖个普通鹅肉好吃多了！”

听到这些积极的反馈，老陈脸上露出了笑容，开始正式推介：“大家有眼光！这系正宗的澄城狮头鹅，唔是市场普通的鹅肉可比！现在我粥店就在代销这狮头鹅，一只二十斤左右，原价要卖四百五，现在搞团购，特别优惠，只需298块一只！而且！”他加重语气，“三天内，到我粥店落订的，再加送一套高档新年餐具！”说着，他示意詹晓阳拿出带来的白瓷餐具样品展示。

精美的餐具立刻吸引了老人们的目光，啧啧称赞声响起。

老陈趁热打铁：“还有更方便的！这鹅肉你们要是想留到过年正食，唔使急住拿货！落订后，拿这张‘提货卡’就行！填好你想哪一日取货，到时就直接来俺粥店拿最新鲜出锅的，保证好食！”他让詹晓阳帮忙把宣传单和提取卡分发给在场的每一位老人。

这番介绍，将产品优势、价格优惠、赠品诱惑、取货便利性全部囊括，清晰明了，直击要害。老人们听后，纷纷议论起来，都觉得非常划算和方便。现场能做主的，立刻开始报数：

“阿陈，我物（定）三只！两只送人，一只自己食！”

“我要五只！子女多，分一分！”

“给我记三只先！”

胖大叔在一旁拿着纸笔，乐呵呵地帮忙登记名字和数量。一些暂时做不了主的，也表示马上回家跟儿女商量，稍后就去粥店下单。更有性急的，直接端着自己那盘还没吃完的鹅肉，就匆匆回家“请示”去了。

不一会儿，胖大叔把登记好的纸条递给老陈。詹晓阳凑过去一看，心里惊呼一声：“额的神啊！”纸条上密密麻麻的名字后面，对应的数字加起来，竟然达到了79只！这还不算那些回家商量、极有可能带来更多订单的潜在客户！

然而，面对如此火爆的场面和惊人的数字，老陈只是接过纸条，淡淡地看了一眼，脸上露出一种一切尽在掌握的、近乎狡黠的笑容。

他平静地对詹晓阳说：“晓阳，帮忙收拾一下。我这摊子，只准备接200只的单，多了也不收。”