“我自个儿做的牛奶饼干，给琴琴当个零嘴儿。”

小主，

何雨柱把油纸包推了过去。

“你这孩子，就是太懂事了。”

方新月眼圈微微一热，小心翼翼地把饼干重新包好。

“琴琴那丫头，天天念叨何叔叔做的好吃的呢。”

正说着，李实力和刑帆办完手续回来了。

两人换上了崭新的蓝色工装，胸前还别着轧钢厂的徽章，精神头立马不一样了。

“方科长，那我们先过去了。”

何雨柱站起身告辞。

“行，快去吧，食堂那边都等急了。”

方新月笑着把他们送到门口。

何雨柱领着两个师弟，一路来到了食堂后厨。

食堂主任黄主任正急得团团转。

一看见何雨柱，跟看见了救星似的。

“哎哟！雨柱同志，你可算来了！”

“杨师傅和赵师傅一调走，我这后厨都快瘫痪了。”

“黄主任，给您介绍一下。”

何雨柱把身后的两个师弟往前一推。

“这是我师弟，李实力，刑帆，都是我师父的亲传弟子，以后就在咱们食堂了。”

黄主任一听，眼睛都亮了。

“好啊！太好了！这下我可就放心了！”

他握着李实力和刑帆的手，高兴得合不拢嘴。

何雨柱又把他们介绍给了刘岚等一众食堂的同事。

大家听说这是赵山河老师傅的徒弟，又都是何雨柱的师弟，都十分热情。

人认识完了，就该干正事了。

何雨柱带着他们来到一口大锅前。

“咱们食堂，最重要的就是这大锅菜。”

“看着简单，其实里面的学问深着呢。”

何雨柱拿起大铁锹一样的锅铲，开始给他们做示范。

“火候，油温，下菜的顺序，翻炒的力道，那都是有讲究的。”

他一边说，一边动作麻利地操作起来。

只见他手腕一抖，几十斤重的锅铲在他手里跟个玩具似的。

锅里的菜上下翻飞，煞是好看。

李实力和刑帆都是有功底的，看得两眼放光，把何雨柱说的每个字都记在心里。

等何雨柱一锅菜炒完，让他们俩上手试试。

没想到，这俩小子悟性还真不错，第一遍炒出来就有模有样的。

何雨柱满意地点了点头。

“不错，有两下子。”

他清了清嗓子，开始给他们讲炒大锅菜真正的经验。

“记住，菜下锅之前，心里就要有数。”

“这一锅要出多少份，味道是咸是淡，都要提前算好……”

李实力和刑帆对视一眼，赶紧从兜里掏出个小本本，认真地记录起来。